SAÚDE

Cientistas da Unesp de Rio Preto criam forma de identificar metanol nas bebidas

Pesquisadores do Ibilce desenvolvem sensor experimental capaz de identificar o metanol em bebidas por meio da análise de vapores

por Marco Antonio dos Santos

Publicado em 04/10/2025 às 17:27

Atualizado em 05/10/2025 às 09:34

Diogo Paschoalini desenvolveu sensor com ajuda de equipe (Arquivo Pessoal)

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Em meio à polêmica da perigosa adição clandestina de metanol em bebidas destiladas, como gin, pinga e vodka, pesquisadores da Unesp, do campus Ibilce Rio Preto e em Araraquara, desenvolveram sensores e kits de testes capazes de detectar, em segundos ou minutos, a presença da substância que pode cegar e até matar quem a consome.A equipe do pesquisad

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