MULTIPLICAÇÃO DOS PÃES

Casal troca rede de cafeterias por micropadaria artesanal e surfa alta do setor em Rio Preto

Após comandar cafeterias com 60 funcionários em Goiânia, André e Ludmilla voltaram à cidade natal para um negócio menor, autoral e focado em fermentação natural

por Felipe Nunes

Publicado em 06/02/2026 às 22:59

Atualizado em 07/02/2026 às 10:37

Panificação tem atraído cada vez mais empreendedores (Freepik/Divulgação)

Ouvir matéria

O casal André Rebustini e Ludmilla Arruda Borges inaugurou uma micropadaria em novembro do ano passado, em Rio Preto. Naturais da cidade, eles retornaram de Goiânia, onde por mais de dez anos comandaram uma rede de cafeterias que chegou a ter cerca de 60 funcionários. De volta ao interior paulista, decidiram apostar em um modelo de negócio diferent

Conteúdo exclusivo para assinantes

Desbloqueie essa matéria e tenha acesso ilimitado a conteúdos exclusivos a partir de R$ 12,90/mês!

Casal troca rede de cafeterias por micropadaria artesanal e surfa alta do setor em Rio Preto

Após comandar cafeterias com 60 funcionários em Goiânia, André e Ludmilla voltaram à cidade natal para um negócio menor, autoral e focado em fermentação natural

Conteúdo exclusivo para assinantes

Contato São José do Rio Preto

Contato São Paulo

Contato DPO

Outros

Redes sociais