O Brasil se destaca por ser um dos maiores pa\u00edses do mundo, no entanto, o que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que fica aqui tamb\u00e9m o que considerada como a maior floresta urbana do planeta. Se trata da Floresta da Tijuca, no Rio de Janeiro.<\/p>\n\n\n\n
Diferente de outras florestas ‘gigantes’, essa foi totalmente reconstru\u00edda pelo homem depois de um desmatamento em grande escala h\u00e1 muitos anos. Ela tamb\u00e9m tem grande import\u00e2ncia para o estado pelo fato de funcionar como uma esp\u00e9cie de regulador clim\u00e1tico natural, ajudando a reduzir as temperaturas em \u00e1reas urbanas pr\u00f3ximas.<\/p>\n\n\n\n
Para se ter no\u00e7\u00e3o de seu tamanho, local tem cerca de 4 mil hectares e engloba \u00e1reas como a Tijuca, o Corcovado, a Pedra da G\u00e1vea e a Serra da Carioca. Pode-se dizer que ela \u00e9 um verdadeiro pilar ecol\u00f3gico, hist\u00f3rico e social da cidade.<\/p>\n\n\n\n
O Rio de Janeiro, al\u00e9m de possuir essa floresta t\u00e3o impressionante, tamb\u00e9m tem em seu territ\u00f3rio o que \u00e9 considerado o melhor da culin\u00e1ria italiana, que obviamente fica fora da It\u00e1lia. Se trata do Ristorante Hotel Cipriani, que foi assim eleito pela segunda vez consecutiva.<\/p>\n\n\n\n
O restaurante fica localizado no Belmond Copacabana Palace, e foi classificado dessa forma atrav\u00e9s do ranking divulgado pelo 50 Top Italy 2026. A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o na \u00faltima segunda-feira (15) em Mil\u00e3o, na It\u00e1lia.<\/p>\n\n\n\n
“Os pratos, elegantes no sabor e na apresenta\u00e7\u00e3o, contam a hist\u00f3ria do bom gosto e da riqueza gastron\u00f4mica da It\u00e1lia. A fus\u00e3o com ingredientes locais \u00e9 bela, como no ravi\u00f3li recheado com frango \u00e0 ca\u00e7adora acompanhado de pur\u00ea de ra\u00edzes brasileiras. Para finalizar, h\u00e1 a imperd\u00edvel montanha de excelente gelato servida \u00e0 mesa. A carta de vinhos e o servi\u00e7o s\u00e3o de alto n\u00edvel”, descreveu sobre o restaurante.<\/p>\n\n\n\n
O grande nome por tr\u00e1s do Ristorante Hotel Cipriani \u00e9 Nello Cassese, que nessa mesma premia\u00e7\u00e3o foi eleito como o\u00a0Chef do Ano de 2026. Ele \u00e9 o primeiro chefe da Am\u00e9rica da Latina a ocupar esse lugar no ranking.<\/p>\n\n\n\n
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