{"id":6989,"date":"2025-12-19T18:40:00","date_gmt":"2025-12-19T21:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/variedades.diariodaregiao.com.br\/?p=6989"},"modified":"2025-12-19T17:17:42","modified_gmt":"2025-12-19T20:17:42","slug":"chefe-de-novo-restaurante-de-elon-musk-decide-pular-da-barca-depois-de-so-5-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodaregiao.com.br\/variedades\/chefe-de-novo-restaurante-de-elon-musk-decide-pular-da-barca-depois-de-so-5-meses\/","title":{"rendered":"Chefe de novo restaurante de Elon Musk decide pular da barca depois de s\u00f3 5 meses"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eric Greenspan, chef renomado, decidiu deixar o Tesla Diner em Los Angeles menos de seis meses ap\u00f3s sua inaugura\u00e7\u00e3o em julho de 2025. Ele optou por focar na abertura de um novo empreendimento: o Mish, uma&nbsp;<em>delicatessen<\/em>&nbsp;judaica. Greenspan busca dedicar toda sua aten\u00e7\u00e3o ao Mish, um projeto que h\u00e1 tempos deseja concretizar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nos meses em que esteve \u00e0 frente do Tesla Diner, Greenspan introduziu inova\u00e7\u00f5es como um menu tem\u00e1tico com pratos nomeados de acordo com a marca Tesla, e embalagens criativas inspiradas no design dos ve\u00edculos da empresa. No entanto, ele decidiu que sua dedica\u00e7\u00e3o ao Mish exigia foco exclusivo e se afastou do Diner para realizar este novo objetivo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/variedades.diariodaregiao.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/328cfb4bbee3ac5c90771ad3b1184e62-1024x682.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-7004\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00e9ditos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Transi\u00e7\u00e3o no Modelo de Servi\u00e7o do Tesla Diner<\/h2>\n\n\n<style>@media (min-width: 992px) {\n    .recomendadorV2Area1 {\n        width: 280px;\n    }\n    .recomendadorV2Area2 {\n        padding: 0px 20px;\n        width: calc(100% - 280px);\n    }\n}\n\n@media (max-width: 992px) {\n    .recomendadorV2Button {\n        margin: 0 auto;\n    }\n    .recomendadorV2Area {\n        flex-direction: column;\n        text-align: center;\n    }\n    .recomendadorV2Area2 {\n        padding: 0px 20px;\n    }\n}\n\n.recomendadorV2Area {\n    background: #eeeeee3d;\n    border-radius: 10px;\n    padding: 15px;\n    display: flex;\n    margin: 15px auto;\n    border: 1px solid #00000014;\n    max-width: 800px;\n}\n\n.recomendadorV2Area1 img {\n    width: 280px;\n    height: auto;\n    border-radius: 8px;\n}\n\n.linkrecomendadorv2 {\n    text-decoration: none !important;\n}\n\n.recomendadorV2Area2 .recomendadorV2Type {\n    text-transform: uppercase;\n    font-weight: 500;\n    font-size: 11px;\n    letter-spacing: 2px;\n    color: #666;\n    margin: 12px 0;\n    display: block;\n}\n\n.recomendadorV2Title h2 {\n    padding-top: 0px !important;\n    margin: 0px !important;\n    border-left: none !important;\n    padding-left: 0px !important;\n    line-height: 1.3;\n    color: #000 !important;\n    font-size: 24px;\n    margin-bottom: 12px !important;\n}\n\n.recomendadorV2Desc {\n    color: #333;\n    margin: 12px 0px !important;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.5;\n}\n\n.recomendadorV2Button {\n    width: auto;\n    max-width: 200px;\n    margin: 0;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    background: #1D3557;\n    border-radius: 8px;\n    color: #fff;\n    height: 36px;\n    justify-content: center;\n    text-align: center;\n    font-size: 14px;\n    padding: 0 20px;\n    transition: background-color 0.2s ease;\n}\n\n.recomendadorV2Button:hover {\n    background: #2a4d7a;\n}\n\n.recomendadorV2Button:after {\n    margin-top: -2px;\n    content: \"\u2192\";\n    padding: 0px 0px 0px 8px;\n}\n\n.recomendadorV2Alert {\n    text-align: left;\n    font-size: 11px;\n    margin-top: 8px;\n    color: #666;\n}\n\n.recomendadorFixedArea {\n    width: 100%;\n    display: flex;\n    justify-content: center;\n    align-items: center;\n}\n\n@media (min-width: 992px) {\n    #recomendadorFixed {\n        width: 32% !important;\n        left: 5%;\n    }\n    .recomendadorCloseFixed{\n        right: inherit !important;\n        left: 378px !important;\n    }\n}\n\n#recomendadorFixed {\n    width: 90%;\n    box-shadow: 0 10px 20px 0px #00000057;\n    display: none;\n    height: 90px;\n    background: #F6F6F6;\n    position: fixed;\n    flex-direction: row;\n    bottom: 10px;\n    z-index: 9999;\n    border-radius: 16px;\n    padding: 7px 10px;\n}\n\n.recomendadorLeftArea {\n    width: 160px;\n}\n\n.recomendadorRightArea h2 {\n    padding-top: 0px;\n    margin: 2px 0px 4px 0px !important;\n    font-weight: 400;\n    text-align: center;\n    padding-left: 0px !important;\n    color: #000 !important;\n    border-left: none !important;\n    line-height: 20px;\n    font-size: 12px !important;\n}\n\n.recomendadorImgFixed {\n    overflow: hidden;\n    padding: 8px 6px;\n    height: 100%;\n}\n\n.recomendadorImgFixed img {\n    height: 100% !important;\n    border-radius: 16px;\n}\n\n.recomendadorRightArea {\n    padding-top: 6px;\n    display: flex;\n    width: calc(100% - 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O restaurante, que operava predominantemente com autoatendimento, passar\u00e1 a oferecer um servi\u00e7o completo com pedidos \u00e0 mesa e gar\u00e7ons dedicados. Essa transi\u00e7\u00e3o visa adaptar o estabelecimento a um formato mais tradicional, mesmo ap\u00f3s a sa\u00edda de Greenspan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ainda que a aus\u00eancia de Greenspan tenha gerado incertezas, o co-propriet\u00e1rio Bill Chait permanece envolvido, garantindo a continuidade da opera\u00e7\u00e3o. Com isso, a expectativa \u00e9 de que o novo modelo do restaurante mantenha seu interesse pelo p\u00fablico local, enquanto explora novas possibilidades na experi\u00eancia culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A Nova Jornada de Eric Greenspan com o Mish<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Mish representa um marco na carreira de Eric Greenspan, reunindo sua paix\u00e3o pela culin\u00e1ria judaica em uma&nbsp;<em>delicatessen<\/em>&nbsp;inovadora. Embora detalhes do menu n\u00e3o tenham sido revelados, espera-se que o restaurante ofere\u00e7a uma abordagem \u00fanica a pratos cl\u00e1ssicos, refletindo o estilo caracter\u00edstico do chef.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sem a divulga\u00e7\u00e3o de uma data exata para a abertura, o Mish j\u00e1 gera curiosidade entre admiradores do trabalho de Greenspan e f\u00e3s da culin\u00e1ria judaica. \u00c0 medida que o Tesla Diner se ajusta, a expectativa recai sobre como o Mish se posicionar\u00e1 na vibrante cena gastron\u00f4mica de Los Angeles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eric Greenspan, chef renomado, decidiu deixar o Tesla Diner em Los Angeles menos de seis meses ap\u00f3s sua inaugura\u00e7\u00e3o em julho de 2025. Ele optou por focar na abertura de um novo empreendimento: o Mish, uma&nbsp;delicatessen&nbsp;judaica. Greenspan busca dedicar toda sua aten\u00e7\u00e3o ao Mish, um projeto que h\u00e1 tempos deseja concretizar. 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