Uma nova fábrica de whey protein está sendo construída em Francisco Beltrão, no Sudoeste do Paraná, representando um investimento privado de quase R$ 1 bilhão. O empreendimento terá capacidade para processar até 5 milhões de litros de soro de leite por dia e deve gerar cerca de 1.850 empregos, incluindo 250 diretos e aproximadamente 1.600 indiretos.
O projeto, denominado de P3, começou a ser erguido em março de 2025 e está previsto para ser concluído em 2026. A área total do complexo será de 203 mil metros quadrados, com 34 mil metros quadrados de área construída
Além disso, haverá 42 mil metros quadrados dedicados à Estação de Tratamento de Efluentes e 39 mil metros quadrados de pavimentação interna. A operação da fábrica será contínua, funcionando 24 horas por dia.
Fábrica com foco na produção e parcerias
A Sooro Renner Nutrição se concentra na produção com ingredientes de alto valor agregado, como whey protein, lactose e insumos para fórmulas infantis. Uma parte significativa da produção será destinada à exportação, o que reforça a importância do projeto para a economia local.
O empreendimento contará com a colaboração de dezenas de laticínios parceiros e centenas de produtores de leite da região Sul, fortalecendo toda a cadeia produtiva do leite. A unidade terá uma estrutura energética própria, incluindo uma subestação dedicada e o uso de biomassa, proveniente de cavaco de eucalipto, como fonte de energia.
O planejamento da fábrica inclui áreas reservadas para futuras ampliações, permitindo que a unidade acompanhe o crescimento da demanda por seus produtos.
Em uma visita às obras no final de 2025, o governador Carlos Massa Ratinho Junior destacou que o investimento privado, aliado à ampliação da infraestrutura local, fortalece a competitividade da região. Ele ressaltou que um empreendimento desse porte transforma a realidade local, gera oportunidades e fortalece uma cadeia produtiva essencial para o Paraná, como a do leite.
