A mandioca é definitivamente um dos tipos de alimentos mais consumidos e tradicionais aqui do Brasil, sendo extremamente comum na cozinha de milhares de pessoas por aqui. Não é à toa que o país figura entre os maiores produtores mundiais dessa raiz.
O Paraná é um dos estados de maior destaque e relevância quando se trata da produção da mandioca e também no abastecimento da indústria. A região segue investindo ainda mais nesse segmento e agora vai ganhar uma nova fábrica de mais de R$ 50 milhões.
A cidade de Umuarama receberá a mais nova fábrica da Amafil, uma das maiores processadoras do país. A empresa já atua em todo o território nacional, contando com 11 unidades e tem capacidade para processar cerca de 858 mil toneladas do alimento anualmente.
O Departamento de Economia Rural prevê a colheita de aproximadamente 1,6 milhão de toneladas cultivadas em cerca de 52 mil hectares na região. Fatores como clima e preços de mercado podem impactar diretamente esses números.
Recentemente, o prefeito Fernando Scanavaca falou sobre esse mais novo empreendimento que promete mudar a dinâmica econômica da região Noroeste do estado. Segundo ele, vai servir também para gerar emprego e renda para a população.
“É um investimento importante, que vai gerar emprego, renda e agregar valor a uma matéria-prima que hoje precisa ser levada para outros municípios para processamento”, disse. O trecho foi obtido através do portal GMC Online.
Construção da fábrica ainda não foi iniciada
Apesar do anúncio já ter sido feito, o processo de construção da nova fábrica ainda não foi iniciado, no entanto, início das obras e estimativa de término deverão ser divulgados nos próximos meses. Tanto a Amafil quanto a Prefeitura, no entanto, disseram que o terreno já foi adquirido e que a companhia e as autoridades vão definir o cronograma de construção em breve.
