Um novo investimento bilionário começa a movimentar o setor de alimentos no Brasil e promete mudar o cenário da produção de derivados do leite. O projeto chama atenção pelo tamanho do aporte e justamente pelo impacto econômico que deve gerar na região.
A responsável pelo investimento é o Grupo Piracanjuba, que inaugurou uma nova fábrica na cidade de São Jorge d’Oeste, no estado do Paraná. A unidade recebeu um aporte de R$ 612 milhões e passa a integrar a estratégia de expansão da empresa no mercado brasileiro de laticínios.
Considerada uma das plantas industriais mais modernas do setor, a nova fábrica foi projetada para operar com alta capacidade produtiva. A estrutura tem potencial para processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia, ampliando significativamente a produção de derivados.
Nesta primeira etapa, o foco da unidade será justamente a fabricação de queijos e manteiga, produtos com forte demanda entre os consumidores brasileiros. A produção inclui versões em peças e também fatiadas, atendendo diferentes perfis de mercado no país.
O complexo industrial também foi planejado para crescer gradualmente ao longo dos próximos anos. Em fases futuras, a planta poderá produzir whey protein, lactose em pó e outros derivados obtidos a partir do soro do leite.
As tratativas para a instalação da fábrica começaram ainda em 2019, durante a gestão do governador Carlos Massa Ratinho Junior. O projeto também envolve financiamento do BNDES, presidido por Aloizio Mercadante, reforçando a importância estratégica da nova planta para o setor.

Setor econômico será fortemente impulsionado
Além de ampliar a capacidade produtiva do setor lácteo, o investimento deve impulsionar a economia regional no Sudoeste do Paraná. A expectativa é que a fábrica gere cerca de 250 empregos diretos, além de diversos postos de trabalho indiretos.
O projeto também contou com apoio institucional e programas estaduais de incentivo industrial, como o Paraná Competitivo. Segundo Luiz Claudio Lorenzo, presidente do Grupo Piracanjuba, o estado possui forte bacia leiteira e justamente por isso foi escolhido para receber o empreendimento.





