A chegada de uma nova gigante internacional do setor de alimentação rápida promete movimentar o mercado brasileiro nos próximos meses. O projeto envolve bilhões em investimentos e a criação de milhares de vagas, o que chama atenção de empresários e trabalhadores.
A empresa por trás desse movimento é a Mixue Ice Cream & Tea, rede chinesa considerada a maior do mundo em número de lojas. A marca prepara sua entrada no Brasil com investimento estimado em R$ 3,2 bilhões e um plano ambicioso de expansão.
Segundo as informações divulgadas, a expectativa é que a chegada da rede gere cerca de 25 mil vagas de emprego. As oportunidades devem surgir justamente com a abertura de unidades e também com toda a estrutura de operação da marca no país.
Fundada em 1997 por Zhang Hongchao, a empresa começou de forma simples na cidade de Zhengzhou, na China. No entanto, o negócio cresceu rapidamente ao apostar em bebidas geladas, sorvetes e chás vendidos a preços acessíveis.
Hoje, a Mixue soma mais de 45 mil lojas espalhadas por diversos países da Ásia e outras regiões. Esse número, inclusive, já supera o total de unidades de gigantes do setor como McDonald’s e Starbucks.
A expansão da marca costuma ocorrer principalmente por meio de franquias, modelo que permite crescimento acelerado. Até mesmo os franqueados recebem da própria empresa os insumos e equipamentos necessários para operar.
Cardápio para os brasileiros ficarem de olho
O cardápio da rede é focado em produtos populares como sorvetes, limonadas, smoothies e o conhecido bubble tea. Justamente essa proposta de produtos simples e baratos ajudou a tornar a marca extremamente popular.
No Brasil, a expectativa é que a expansão comece a partir de abril, com novas unidades sendo abertas gradualmente. No entanto, a empresa também deve adaptar parte do cardápio ao gosto dos brasileiros, utilizando até mesmo frutas produzidas no país.
