Uma nova fábrica de custo milionário irá movimentar a economia de São Jorge D’Oeste, município localizado no sudoeste do Paraná. Trata-se do mais novo empreendimento do Grupo Piracanjuba, mais precisamente uma das maiores fábricas de queijo do país.
A estrutura tem uma capacidade impressionante de processar 1,2 milhão de litros de leite por dia, um volume que, por si só, já seria suficiente para posicionar a companhia entre as principais da indústria nacional. O projeto surge como uma resposta à dependência do país em relação aos insumos importados. Serão gerados cerca de 250 empregos diretos.
O investimento de R$ 612 milhões contou com apoio do Paraná Competitivo e financiamento do BNDES, o que reflete o papel estratégico das políticas públicas no avanço da agroindústria brasileira. O foco da fábrica será a produção de queijos e manteiga, assim ampliando a presença da marca nessas categorias.

De acordo com o presidente da companhia, Luiz Claudio Lorenzo, a inauguração marca um momento estratégico do grupo. A Piracanjuba passa a investir em um modelo industrial mais completo, visando o ganho de competitividade e a redução da exposição às oscilações do mercado internacional.
Sustentabilidade da fábrica
Um dos pontos a ser destacado do novo empreendimento é o planejamento sustentável que foi feito. Os sistemas de reaproveitamento de água e uso de biogás como fonte energética, por exemplo, alinham produtividade e eficiência ambiental, algo cada vez mais buscado no cenário global do setor.
A estratégia da empresa é crescer em escala, mas também em valor. No fim das contas, o que está em jogo vai além de uma nova fábrica. O Brasil começa a dar sinais de que quer deixar de ser apenas um grande produtor de leite para se tornar, também, um protagonista internacional na produção industrial de lácteos.





