O chá verde é conhecido por seu efeito antioxidante, principalmente devido à presença de catequinas, como a epigalocatequina galato (EGCG). Essas substâncias auxiliam na redução da absorção de colesterol no intestino e estimulam a excreção de ácidos biliares.
Como resultado, o corpo utiliza mais colesterol para produzir bile, o que contribui para a diminuição dos níveis de LDL, o chamado colesterol ruim. Um estudo de meta-análise realizado em 2022, publicado na Frontiers in Nutrition, mostrou que a suplementação com chá verde está associada à melhora dos perfis lipídico e glicêmico.
Os resultados indicaram não apenas redução do colesterol total, mas também efeitos positivos sobre o índice de massa corporal, sugerindo que a bebida pode ser uma aliada na manutenção da saúde cardiovascular.
Como incluir o chá verde na rotina
Para aproveitar os benefícios do chá verde, é recomendado o consumo regular, preferencialmente sem adição de açúcar. Beber de duas a três xícaras por dia já pode oferecer efeito significativo na redução do colesterol, quando combinado a uma alimentação equilibrada e à prática de atividades físicas.
É importante lembrar que o chá verde deve ser parte de um estilo de vida saudável e não um substituto de tratamento médico em casos de colesterol elevado. Além do chá verde, outros chás, como o de hibisco e o de camellia sinensis, também apresentam compostos bioativos que podem contribuir para a redução do colesterol, mas os efeitos mais consistentes são observados com a catequina do chá verde.
Estudos reforçam que o consumo moderado da bebida é seguro para a maioria das pessoas, embora seja recomendado que gestantes e pessoas com condições específicas consultem um profissional de saúde antes de iniciar o consumo regular.
